4 、上备受欢青蒜、下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，锅土中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。餐桌菜干青蒜切寸断 ，上备受欢沥干待用 ，下饭蒜薹、锅土
餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢魔芋 、下饭土豆切片用清水清洗2遍 ，锅土将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，餐桌菜干蒜片各适量 、上备受欢糖 ，下饭
材料 ：土豆500克、魔芋 、培根炒香
5 、放入蒜片 、胡萝卜切丝待用
2 、胡萝卜 、最后加点生抽 、红尖椒一根
做法 ：
1 、红尖椒切丁 ，培根3条
辅料 ： 蒜薹 、魔芋切成细条 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，洗净锅入油 ，另外炸的时候火不要太大 ，热锅油温5成左右(油可以多些，
3、培根切小片 ，麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜 、